වෙළඳපල දත්ත

කෑමට සූදානම් පොප්කෝන් සහ කැරමල් ඉරිඟු කොටස ඩොලර් බිලියන 26.7 ක ලුණු සහිත කෙටි ආහාර කාණ්ඩයට ඩොලර් බිලියන 1.5 ක් දායක කර ඇති අතර, චිකාගෝ හි IRI අනුව, මැයි 17 න් අවසන් වූ සති 52 සඳහා සියයට 5.0 කින් වැඩි විය.මෙම කාණ්ඩයේ ඉහළම සන්නාම පහෙන් සෑම එකක්ම වසර සඳහා වර්ධනයක් දක්නට ලැබුණි.ෆ්‍රිටෝ-ලේ ව්‍යාපාරයක් වන Smartfood මෙම අංශයට නායකත්වය දෙයි.Smartfood හි සමස්ත විකුණුම් සියයට 1.5 කින් පහත වැටී ඇති අතර, එහි අත්සන් රේඛාව සියයට 1.5 කින් ඩොලර් මිලියන 424.9 දක්වා වර්ධනය විය.සමස්තයක් ලෙස, The Hershey Co. සන්නාමයට අයත්, Amplify Snack Brands සමූහයේ කොටසක් වන SkinnyPop, එහි නිෂ්පාදන සඳහා හොඳ පිම්මක් පෙන්නුම් කර, සියයට 10.1 කින් ඩොලර් මිලියන 283.3 ක් දක්වා ඉහළ ගොස් ඇති අතර, එහි මූලික SkinnyPop රේඛාව එම මුළු මුදලින් ඩොලර් මිලියන 229.6 ක් වන අතර, එය 10.2 කින් වැඩි විය. සියයට.එහි තනි-සේවය කරන SkinnyPack රේඛාව විකුණුම් වලින් ඩොලර් මිලියන 53.7 එකතු කළ අතර එය සියයට 9.8 කින් වැඩි විය.Angie's Artisan Treats, Conagra Brands ව්‍යාපාරය සියයට 3.8 කින් ඩොලර් මිලියන 131.6 ක් දක්වා වර්ධනය විය, එහි ප්‍රාථමික සන්නාමය වන Angie's BOOMCHICKAPOP සියයට 5.1 කින් ඩොලර් මිලියන 131.2 දක්වා ඉහළ ගියේය.පුද්ගලික ලේබල් සන්නාමයන් ඩොලර් මිලියන 99.0 ක විකුණුම් සඳහා ඒකාබද්ධ වූ අතර එය සියයට 9.5 කින් වැඩි විය.Frito-Lay සන්නාමය වන Cheetos 2020 ආරම්භයේදී මෙම අංශයට ඇතුළු වූ අතර IRI එකකට මැයි 17 දක්වා ඩොලර් මිලියන 44.0 ක විකුණුම් සමඟ මෙම පියවර විශිෂ්ට සාර්ථකත්වයක් ගෙන ඇත.

IRI ට අනුව සමස්ත පොප්කෝන්/පොප්කෝන් තෙල් කාණ්ඩයේ විකුණුම් ඩොලර් මිලියන 992.4 දක්වා සියයට 13.4 කින් ඉහළ ගොස් ඇත - පසුගිය වසරට වඩා සැලකිය යුතු දියුණුවක්, එය කාණ්ඩයේ පැතලි විකුණුම් දක්නට ලැබුණි.මයික්‍රෝවේව් පොප්කෝන් අංශය මෙම පුපුරන සුලු වර්ධනයේ වැඩි ප්‍රමාණයකට දායක වූ අතර විකුණුම් වලින් ඩොලර් මිලියන 848.5 දක්වා සියයට 13.3 කින් ඉහළ ගියේය.Campbell Snacks වෙතින් Pop Secret, අලෙවියෙන් සියයට 16.4 කින් ඩොලර් මිලියන 169.5 දක්වා ඉහළට අලෙවි වූ සන්නාමය විය.Orville Redenbacher's, Conagra Brands රේඛාව, සියයට 11.4 කින් ඩොලර් මිලියන 154.4 ක් විය.පුද්ගලික ලේබලය ද හොඳ වසරක් ඇති අතර විකුණුම් සියයට 15.8 කින් ඩොලර් මිලියන 134.5 දක්වා ඉහළ ගියේය.Conagra Brands වෙතින් Act II ඉතා හොඳින් නිරීක්ෂණය කර ඇති අතර, Core Act II සන්නාමය සියයට 32.4කින් ඩොලර් මිලියන 75.9 දක්වා සහ Act II Butter Lovers සියයට 21.1කින් ඩොලර් මිලියන 75.0 දක්වා ඉහළ ගොස් ඇත.American Pop Corn Co. වෙතින් Jolly Time Blast O Butter line සියයට 15.7කින් ඩොලර් මිලියන 14.7 දක්වා වර්ධනය වූ අතර ප්‍රධාන Jolly Time line එක සියයට 4.5කින් ඩොලර් මිලියන 12.4 දක්වා වර්ධනය විය.

 

ආපසු හැරී බැලීම

පසුගිය වසරේ වැඩි කාලයක් සඳහා මයික්‍රෝවේව් පොප්කෝන් උප කාණ්ඩය වසර කිහිපයක පරිහානියට පසු සමතලා වී ඇති අතර, වසර තුනක සිට පහ දක්වා “විශාල වර්ධනයකින්” පසු RTE පොප්කෝන් අලෙවිය මන්දගාමී වී ඇති බව Sioux City හි American Pop Corn Company හි සභාපති ගැරට් ස්මිත් පවසයි. , IA.නමුත් COVID-19 පහර දුන් පසු ඒ සියල්ල වෙනස් වූ බව ඔහු පවසයි."ආයතනික පැත්තෙන්, විකුණුම් ටැංකියට ගියේය, මන්ද කිසිවෙකු සිනමාහල් සහ බෝල් ක්‍රීඩා වලට නොයන බැවිනි," ඔහු පවසයි.“නමුත් සුපිරි වෙළඳසැල් හරහා මයික්‍රෝවේව් සහ අමු පොප්කෝන් අලෙවිය පුපුරා ගියේය.මාර්තු 15 ට පෙර කුමන ප්‍රවණතාවක් පැවතුනද එයින් අදහස් වන්නේ දැන් කිසිවක් නැත. ”

එතැන් සිට මයික්‍රෝවේව් පොප්කෝන් අලෙවිය සියයට 50කින් පමණ ඉහළ ගොස් ඇති අතර අමු කර්නල් සියයට 70 සිට සියයට 80 දක්වා ඉහළ ගොස් ඇති බව ස්මිත් විශ්වාස කරයි.“ඒ කියන්නේ අම්මා දූවිලි එකතු කරන පරණ ඉරිඟු හෝ බඩ ඉරිඟු පොපර් හාරලා අලුත් පරම්පරාවේ ළමයින්ට පොප්කෝන් පොප් කරන හැටි කියලා දෙනවා,” ඔහු පවසයි."මට එය ඉතා දිරිගන්වන සුළුයි."

මයික්‍රෝවේව් පොප්කෝන් රසකාරකවලින් ඔබ්බට කුඩා නවෝත්පාදනයක් දැක ඇති බව ස්මිත් වැඩිදුරටත් පවසයි."එය එක්තරා ආකාරයක නිදිමතක් විය," ඔහු පවසයි.“වැඩි දෙයක් සිදු නොවීය, පසුව උත්පාතය!අපිට දිගටම ඉන්න බැරි වුණා.”

පාරිභෝගිකයින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පහසු සුලු කෑම විසඳුම් සොයන බැවින් SkinnyPop මල්ටිපැක් අංශයේ අඛණ්ඩ වර්ධනයක් නිරීක්ෂණය කර ඇති බව The Hershey සමාගමට අයත් Austin, TX හි Amplify Snack Brands හි ආශ්‍රිත සන්නාම කළමනාකරු Lauren Stacy පවසයි. සාම්ප්‍රදායික නොවන තෙල්වල RTE නිෂ්පාදන පොපිං.

ස්ටේසි පවසන්නේ මුල්, චීස් සහ පැණිරස පොප්කෝන් කාණ්ඩයේ පරිමාවෙන් වැඩි ප්‍රමාණයක් අඛණ්ඩව පවතින නමුත් රස විඩාව වළක්වා ගැනීම පාරිභෝගිකයින් ඉලක්ක කර ගන්නා බැවින් අනෙකුත් වර්ග ඉක්මනින් වර්ධනය වන බවයි.“කුළුබඩු සහ ප්‍රසන්න රසයන් වඩාත් වර්ධනයට හේතු වේ.අමුද්‍රව්‍ය පැත්තෙන්, කීටෝ ආහාරයේ ජනප්‍රියතාවය සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද සෙවීමට පාරිභෝගිකයින් පොළඹවා ඇති බැවින් පොල් සහ අලිගැට පේර වැනි විවිධ තෙල් වර්ග භාවිතයෙන් වර්ධනයක් අපි දැක ඇත්තෙමු.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර තෝරා ගැනීම් සඳහා පාරිභෝගික ආශාවන්, SaltWorks, Woodinville, WA හි නිර්මාතෘ සහ ප්‍රධාන විධායක නිලධාරී Mark Zoske හට ද පැහැදිලිව පෙනෙන්නට තිබේ.“අතීතයේ මිනිසුන්ට සිනමා ශාලාවෙන් ලැබෙන දේට සමාන අමතර බටර් පොප්කෝන් අවශ්‍ය විය,” ඔහු පවසයි.“මෙය බොහෝ විට අදහස් කළේ කෘතිම අමුද්‍රව්‍ය සහ ඉහළ කැලරි ප්‍රමාණයක්.මෑත වසරවලදී, වැඩි වැඩියෙන් සෞඛ්‍ය ගැන සැලකිලිමත් වන පාරිභෝගිකයින් විශාල කොටසක්, වර්ධනය වන 'ආහාර' සංස්කෘතිය සමඟ, ඉල්ලුම සියලු ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය සහ පිරිසිදු ලේබල් වෙත මාරු වී ඇත.

මෙය අනෙක් අතට රසැති පොප්කෝන් හි උත්පාතයකට තුඩු දී ඇති බව සොස්කේ පවසයි."අද ඔබට රාක්කයේ විවිධ පොප්කෝන් සොයා ගත හැකිය, උරුමක්කාර පොප්කෝන් සිට රසැති ලවණවලින් සාදන ලද උද්යෝගිමත්, නිර්භීත රසයන් දක්වා," ඔහු පවසයි."අපි වැඩිපුර පොප්කෝන් නිෂ්පාදකයින් අලිගැටපේර, පොල්තෙල් සහ ස්වාභාවික මුහුදු ලුණු භාවිතා කරන බව අපි දකිමු."

 

සතුටින් බලාපොරොත්තු වෙනවා

ඉදිරියට යන විට, පසුගිය මාස කිහිපයේ ප්‍රවණතා අවම වශයෙන් 2020 අග දක්වාවත් පවතිනු ඇතැයි ස්මිත් විශ්වාස කරයි.“මිනිසුන්ගේ ජීවන රටාව නාටකාකාර ලෙස මන්දගාමී වනු ඇත,” ඔහු පවසයි.“මේ සියල්ලටම මිනිසුන් විරාමයක් ගෙන ඔවුන් කරන දේ ගැන සිතීමට හේතු වී ඇත, සමහර විට නිවස එතරම් නරක තැනක් නොවේ.එය පොප්කෝන් අලෙවියට හොඳ වනු ඇත.වසර සඳහා විකුණුම් වැඩිවීම සියයට 20 සිට 30 දක්වා විය හැකි බව ඔහු ප්‍රක්ෂේපණය කරයි."පොප්කෝන් සැනසීමක්."

සිනමාහල් සහ ක්‍රීඩා ඉසව්වල යම් ආසන සඳහා ඉඩ ලබා දුන්නද, ආයතනික විකුණුම් ක්ෂණිකව නැවත නොපැමිණෙන බව ස්මිත් සටහන් කරයි.“මම හිතන්නේ නැහැ මිනිස්සු ආපහු ඉක්මන් වෙයි කියලා,” ඔහු පවසයි."එන්නතක් ලැබෙන තෙක් සියල්ල මන්දගාමී වනු ඇත - සමහර විට ඉන් ඔබ්බට."

ඉදිරි වර්ෂයේදී, SkinnyPop සහ Amplify හැලොවීන් සහ නිවාඩු කාලය වැනි ලුණු සහිත කෙටි ආහාර සඳහා සෘතුමය අවස්ථාවන් පුළුල් කිරීමක් අපේක්ෂා කරයි, එහිදී පොප්කෝන් රසකැවිලි සමඟ තරඟ කළ හැකි බව ස්ටේසි විශ්වාස කරයි.දෙවනුව, පාරිභෝගිකයින් නිවසේ වැඩි කාලයක් ගත කරන බැවින්, මයික්‍රෝවේව් පොප්කෝන් වල අඛණ්ඩ වර්ධනයක් ඇය අපේක්ෂා කරයි.අවසාන වශයෙන්, පාරිභෝගිකයින් ඔවුන්ගේ තෘෂ්ණාව සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෙටි ආහාර සඳහා ඇති ආශාව අතර සමතුලිතතාවයක් ඇති කර ගැනීමට උත්සාහ කරන බැවින්, විශේෂයෙන් තෘප්තිමත් අවකාශයේ අඛණ්ඩ රස ව්‍යාප්තිය දැකීමට ස්ටේසි අපේක්ෂා කරයි.

SkinnyPop සැමවිටම පිරිනමනු ලබන අමුද්‍රව්‍ය ඔබට වඩා හොඳ අභිලාෂයන් සමඟ ඉදිරියට යන බව ස්ටේසි විශ්වාස කරයි.“ස්වාභාවිකව අඩු කැලරි සහිත අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස, ප්‍රෝටීන් සහ කොලජන් වැනි අමතර ක්‍රියාකාරී ප්‍රතිලාභ සමඟ අත්හදා බැලීමට අපට ඉඩ සලසා දී ඇති 'සෞඛ්‍ය ප්‍රවාහයකින්' පොප්කෝන් ප්‍රතිලාභ ලබයි," ඇය පවසයි."පිරිසිදු, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් කෙටි ආහාර සඳහා වැඩිවන පාරිභෝගික අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා අපි ඔබට වඩා හොඳ සීමාවන් ඉදිරියට ගෙනයන්නෙමු."

Vegan-හිතකාමී, චීස් රසැති පොප්කෝන් සඳහා පෝෂණීය යීස්ට් සිට umami-පොහොසත් රසයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා මුහුදු පැලෑටි දක්වා භාවිතා කරන අමුද්‍රව්‍යවල විවිධත්වය සමඟ ඔබට වඩා හොඳ විකල්ප පුළුල් කිරීමට Zoske අපේක්ෂා කරයි.ඔහු පවසන්නේ SaltWorks බොහෝ කෙටි ආහාර නිෂ්පාදකයින්ට ඔවුන්ගේ නිශ්චිත අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා ධාන්ය ප්‍රමාණ, වයනය සහ රස පරාසයකින් උසස් තත්ත්වයේ මුහුදු ලුණු සපයන බවයි.“පාරිභෝගිකයින් පිරිසිදු, ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍යවලින් සාදන ලද නිෂ්පාදන සොයන විට, නිෂ්පාදකයින් මුහුදු ලුණු වෙත මාරු වේ.ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ පොප්කෝන් නිෂ්පාදකයින් මුහුදු ලුණු පමණක් භාවිතා කරන අතර එය ඔවුන්ගේ ලේබලය මත පවා හුවා දක්වයි.

වසර තුනකට පමණ පෙර, ජොලි ටයිම් සන්නාමය විසින් ක්ලීන්-ලේබල් මයික්‍රෝවේව් පොප්කෝන් හඳුන්වා දුන් අතර එය සරලව පොප්ඩ් ලෙස නම් කරන ලද අතර එය ඉතා සාර්ථක වූ බව ස්මිත් පවසයි.ජොලි ටයිම් මෙම ග්‍රීෂ්ම සෘතුවේදී නව රසයක් නිකුත් කිරීමට සැලසුම් කර තිබුනද එය නවතා දමා ඇත.“අපි එය අපේ සාක්කුවේ අලවා ගන්නෙමු,” ඔහු පවසයි.“අපට විකුණුම් සමඟ ඉදිරියට යාමට නොහැකි වූ විට නව නිෂ්පාදනයක් හඳුන්වා දීම තේරුමක් නැත.”

SkinnyPop හි රසකාරක පෙළට නවතම එකතු කිරීම වන්නේ SkinnyPop Twist of Lime වන අතර, GMOs, ග්ලූටන්, රටකජු, ගස් ගෙඩි සහ කෘත්‍රිම අමුද්‍රව්‍ය වලින් තොර නිෂ්පාදන සැකසීම සම්බන්ධයෙන් සන්නාමයේ අනුකූලතාව පවත්වා ගෙන යන බව Stacy පවසයි.සන්නාමය විසින් සියයට සියයක් පොප්කෝන් වලින් සාදන ලද ස්කිනිපොප් චිප්ස්, හැපෙනසුළු සහ හැපෙනසුළු කෑම වර්ග ද නිකුත් කර ඇති බව ඇය පවසයි.එසේම, පසුගිය වසරේ Pirate's Booty මව් සමාගම වන Hershey විසින් අත්පත් කර ගැනීමෙන් පසුව, සන්නාමයන් ඒකාබද්ධ SkinnyPop & Pirate's Booty Family Snack Pack දියත් කළ බව ඇය පවසයි."සෑම මල්ටිපැක් එකක්ම Pirate's Booty Puffs සහ SkinnyPop Original සහ Kettle මිශ්‍රණයකින් පැමිණේ."

ඉදිරි ප්‍රවණතා රසයන් සාප්පු හිමියන්ගේ අවධානය ආකර්ෂණය කර ගැනීමට තවත් ක්‍රමයක් විය හැකිය.SaltWorks විසින් ස්වභාවිකව අමුද්‍රව්‍ය බන්ධනය වන ආකාරයෙන් අතින් සාදන ලද Fusion Salt පෙළක් පිරිනමනු ලබන අතර, truffle, ghost pepper, black සුදුළූණු, vintage merlot සහ Spanish rosemary වැනි රසයන්ගෙන්, Zoske පවසයි."මෙම ලවණ පාරිභෝගිකයින් ආශා කරන අද්විතීය රසයන් ලබා දෙන අතරම ඔවුන්ගේ අමුද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුව කෙටියෙන් තබා ගැනීමට අපේක්ෂා කරන ශිල්පීය පොප්කෝන් නිෂ්පාදකයින් සඳහා හොඳින් ක්‍රියා කරයි."

මෙම මුහුදු ලුණු පෙළට නවතම එකතු කිරීම් අතරට ස්වභාවික පැසිෆික් බ්ලූ මයික්‍රෝ ෆ්ලේක් සහ මිනි ෆ්ලේක් ඇතුළත් වන අතර ඒවා වඩා හොඳින් ආහාර වලට ඇලී සිටීමට සහ අඩු ලුණු සහිත ලුණු රසයක් ලබා දීමට නිර්මාණය කර ඇති අතර රසායනික ද්‍රව්‍ය නොමැති බව සොස්කේ පවසයි."Micro Flake සමන්විත වන්නේ පොප්කෝන් ඒකාකාරව ආලේප කිරීම සඳහා සාදන ලද සුපිරි සියුම් මුහුදු ලුණු පෙති වලින් වන අතර, එක් එක් කර්නලය සමඟ රසවත්, හැපෙනසුළු මුහුදු ලුණු රසය ලබා දෙයි," ඔහු පවසයි.

SaltWorks මෑතකදී සිය පරිපූර්ණ දුම් තාක්ෂණය භාවිතයෙන් ස්වභාවික දුම් දමන ලද මුහුදු ලවණ පෙළක් යළි දියත් කරන ලදී, එය සුවඳ පැතිකඩ, සාගර අස්වනු නෙළන ලද ලවණ සහ සමාගමේ හිමිකාර සීතල දුම් පානය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය සඳහා අතින් තෝරාගත් සැබෑ දැව භාවිතා කරයි.

"ප්රතිඵලය කෘතිම කිසිවක් නොමැතිව පිරිසිදු, සැබෑ දැව දුම් රසයක්," Zoske පවසයි.“රසයන් ශක්තිමත් හිකරි දුමාරයේ සිට සියුම් පැණිරස හා මෘදු ඇපල්වුඩ් දුමාරය දක්වා විහිදෙන අතර එමඟින් නිෂ්පාදකයින්ට සහ අවසාන පරිශීලකයින්ට ඔවුන් කැමති නිශ්චිත රස පැතිකඩ ඉලක්ක කර ගැනීමට හැකි වේ.අපගේ දුම් ලවණ සම්පූර්ණයෙන්ම නව රසැති පොප්කෝන් අත්දැකීමක් සඳහා තනිව හෝ වෙනත් රසයන් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.

අපගේ පොප්කෝන් සන්නාමය වන්නේ: INDIAM
අපගේ INDIAM Popcorn ඉහළම සන්නාමය වන අතර චීන වෙළඳපොලේ ඉතා ප්‍රසිද්ධය
සියලුම INDIAM පොප්කෝන් ග්ලූටන්-නිදහස්, GMO-නිදහස් සහ ශුන්‍ය ට්‍රාන්ස් මේද වේ

අපගේ GMO නොවන කර්නල් ලෝකයේ හොඳම ගොවිපලවලින් ලබා ගනී

අපගේ ජපන් පාරිභෝගිකයින් විසින් අපව ඉහළ පිළිගැනීමක් ලබා ඇති අතර අපි දැනටමත් ස්ථාවර දිගු කාලීන සහයෝගීතාවයක් ගොඩනඟා ගෙන ඇත .ඔවුන් අපගේ INDIAM popcorn ගැන ඉතා සෑහීමකට පත්වේ.

 

Hebei Cici Co., Ltd

එකතු කරන්න: Jinzhou කාර්මික උද්යානය, Hebei , පළාත, චීනය

දුරකථන: +86 -311-8511 8880 / 8881

 

ඔස්කාර් යූ - විකුණුම් කළමනාකරු

Email: oscaryu@ldxs.com.cn

www.indiampopcorn.com

 


පසු කාලය: ජූනි-22-2021