කැරමල් රස INDIAM පොප්කෝන් 60g
පොප්කෝන් වැඩ කරන ආකාරය
සාමාන්ය පොප්කෝන් හදන්නේ බඩ ඉරිඟු, බටර් සහ සීනි පොප්කෝන් යන්ත්රයට දමා.
කැරමල් රසැති INDIAM පොප්කෝන් පොප්කෝන් බඳුනට බඩ ඉරිඟු (හෝ සහල්) නියම ප්රමාණයට ගෙන, ඉහළ කවරය මුද්රා කර, පසුව පොප්කෝන් බඳුන ඒකාකාරව රත් කිරීමට අඛණ්ඩව කරකවන පරිදි උදුන මත තබන්න, ඔබට රසවත් පොප්කෝන් පුපුරවා ගත හැකිය.
මෙයට හේතුව රත් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී බඳුනේ උෂ්ණත්වය ඉහළ යන අතර බඳුනේ වායුවේ පීඩනය ද වැඩි වීමයි.උෂ්ණත්වය යම් ප්රමාණයකට වැඩි වූ විට සහල් ඇට ක්රමයෙන් මෘදු වන අතර සහල් ඇටවල ඇති ජලයෙන් වැඩි ප්රමාණයක් ජල වාෂ්ප බවට පත්වේ.අධික උෂ්ණත්වය හේතුවෙන් ජල වාෂ්පයේ පීඩනය ඉතා ඉහළ වන අතර එමඟින් මෘදු වූ සහල් ඇට පුළුල් වේ.
සාමාන්ය බඳුනක්, පිරිපහදු කළ තෙල් හෝ බටර් (එකක් හෝ එක් එක් භාගයක් එකතු කළ හැකිය), ඉරිඟු, 1: 1 පතුලේ පැතලි වේ!සියලුම අමුද්රව්ය බඳුනට දැමූ පසු, අඩු තාපය සක්රිය කර වරින් වර සොලවන්න.එය මුලින්ම පිපිරෙන තෙක් ඔබට එය චොප්ස්ටික්ස් සමඟ කලවම් කළ හැකිය.ඔබ කැමති නම් පොප්කෝන් වලට තවත් සීනි දැමිය හැකිය.(කලින් තියන්න එපා. රත් වූ විට තෙල් සහ සීනි ඉක්මනින් පිච්චෙනවා) ඉන්පසු බඳුන සම්පූර්ණයෙන්ම වසා දමන්න, නැතහොත් ඒ සියල්ල බඳුනෙන් ඉවතට පියාසර කරයි!එවිට වේගවත් පිපිරුම් හඬ නොකඩවා ඇසෙනු ඇත.ශබ්දයේ වේගය අඩු වන විට, ඔබට ගින්නෙන් පිටවිය හැකිය.
තත්පර කිහිපයක් සඳහා සීතල, එසේ නොමැති නම්, වරින් වර පොප්කෝන් ඉසිනු ඇත, ඔබට අපතේ යන තාපය අපැහැදිලි ලෙස පුපුරා යාමට ඉඩ දිය හැකිය, පසුව ඔබට බඳුන ආරම්භ කළ හැකිය.
සටහන: ශබ්දය මන්දගාමී වූ විට, ඔබ ගින්නෙන් ඉවත් විය යුතුය.පහලින් පිපිරෙන්නේ නැති එක අතාරින්න මැලි වෙන්න එපා.වැඩි වෙලාවක් ගින්දර උඩ ඉන්න එපා.එය සම්පූර්ණයෙන්ම දැවී යනු ඇත.